少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ
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商品の説明
知る人ぞ知る弓田亨先生のフランス菓子の本です。
作り方、説明が細かく記載され
どのケーキも味は美味しく
香り豊かで素晴らしいです。
趣味のケーキではなく本格的ですので
お店開業やスキルアップに役立つと思います。
カバーに敗れ、底に汚れが見受けらますが中身、表面は美品です。
1巻 基礎編
２巻 実践編
３巻 実践編
全部で、でした商品の情報
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用 |
|---|---|
| 商品の色を | レッド系 / ホワイト系 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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