調理師養成教育全書 必修編 、調理用語辞典、Excel、Word等まとめ売り
商品の説明
調理師養成教育全書 必修編
1食文化概論
2衛生法規
4栄養学
6食品衛生学
7調理理論
8調理実習 未使用に近い
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定価: ¥ 2200
まとめ売りです。
使用した教科書などです。
調理師養成教育全書 必修編 は1〜8のうち3と5はありません。
新ビジュアル食品成分表のカバーの破れあり。
マーカーなどでの線引きや書き込みしてるところがあります。
食に興味がある方、調理師資格取得の勉強にも役立つかと思います。
長期自宅保管の為、ご理解のある方のみご購入ください。
#富士通エフ・オー・エム株式会社/著制作 #本
#全国調理師養成施設協会 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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