ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ1×10イタリア業務用 パスタ ピザ

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ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ1kg×10本セット

一世紀に渡り絶対的な品質を守り続けました。

ブリミ社のモッツァレラは、アルト・アディジェ州のアルプス・ドロミテ山脈の高山牛乳を使用し、衛生的で高度な機械を使用して作られています。1969年にSciabes（1927年設立）とBressanone（1929年設立）の酪農協同組合が合併し、消費者の為により良い製品を作るために新しい組合を創設、1978年に組合名を「BRIMI」に変更しました。1978年からモッツァレラチーズの製造に力を注ぎ、1992年からモッツァレラの専門になりました。

大自然と酪農者の努力＆Awards

最高級品質を誇る牛乳を作るために、1,100人の酪農者は高山の急斜面にもかかわらず美味しい牛乳を作るために日夜努力しています。 酪農組合は消費者のみならず酪農者の利益になるように考え活動しています。大自然を守りながら素晴らしい健康に良い牛乳を作り続けることが出来ます。 BrimiのモッツァレラチーズはチーズオリンピックとDLGで金賞を受賞しています。


CAFE＠千葉
ミルクの風味があり、味がいいです。今の所フリットに使っております。パスタでも使えそうです。ピザで使うかは悩んでおります。

CAFE＆BAR＠北海道
安いので贅沢にジャンジャン使っています。サラダにもピザにも使っておりますが、美味しいと好評です。

イタリアン＠静岡
水分は少なくしっかりとした弾力とミルクの風味があり、気に入っています。パスタに、ピッツアに、前菜にも使用しております。使いやすいです。

※※商品パッケージの性質上、パッケージに破れなどがある場合がございます。ご了承ください。※※
商品名
ブリミ モッツアレラ ピゼリア フィローネ
原材料名
低温殺菌牛乳、塩、レンネット、pH調整剤（クエン酸）
内容量
1kg×10本セット
保存方法
-18度以下で冷凍保存
原産国
イタリア
※沖縄県は送料が発生致します。
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > その他 加工食品
商品の状態
新品、未使用
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